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老碗面新做法,口味新

修改 删除 刷新 置顶时间:2017-11-13 浏览:30 次 该用户发帖记录
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详情描述
老碗面介绍
酱天下老碗面,系关中知名面食,称“陕西一绝”。关中,乃周秦文化的发祥地,老碗,即陕西西方言中的大碗。老碗面尤为关中岐山面食文化中的典型代表,正所谓“秦人捧老碗,笑颜挑宽面,它以薄、筋、光、煎、汪、酸、辣、香而保持着最面食文化中的独特地位。“大老碗”彰显一种独特的地域景观,风俗和价值酱天下老碗面一直专注于细节,真正用细节成就特色无论是营养,工艺,还是品质,都做到精益求精,独特酱料,更是同行无法比拟的。
菜品介绍
招牌老碗拌面系列:
牛肉老碗面、香菇老碗面、炸酱老碗面、排骨老碗面
老碗汤面系列:
鸡肉汤面、肥牛汤面、什锦汤面
优势卖点
1免加盟费,免学习费,一对一技术培训包教包会。
2菜品多,口味好。  七大菜品 回味无穷
3简单易学,无需大厨。操作简单,只需一个煮面炉即可。
4出餐快,翻台率高。1-2分钟即可出餐
5成本低廉,利润大。每份菜品只需2-3元成本,卖价在8-13元,
6.独门秘料,财富垄断。酱料口味独特,20多种名贵调料,让味道十里飘香
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老板推荐金牌项目
老碗面、正宗过桥米线、黄焖鸡米饭、瓦香鸡米饭、金汤爆肚、酱香排骨、压锅菜、炸鸡饭、蛋挞披萨、干蹦鸡、特色米线、麻辣小面、咸肉菜饭骨头汤


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